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高温烧菌培养室温度太高,杂菌易生长;发菌期菌袋内温度升至32弋以上,没及时疏袋散热,造成烧袋,致使绿霉等杂菌严重感染。培菌时有两个升温关键期,一是菌种萌发覆盖料面后的迅速生长期;二是早春气温迅速升高。高温烧菌后,病害症状没及时表现出来,但由于灵芝菌丝受损严重,芝棒割袋下地后,病害很快爆发。芝棒菌丝体成熟度不足灵芝菌丝体成熟度不足,菌丝体抗性弱,芝棒下地、菌袋剪口后仍易感染杂菌。阳光暴晒菌袋菌袋覆土后,日照强烈,迅速升温,芝棚遮阳度小(甚至没有遮阳),致使菌袋菌丝体被太阳暴晒受损后感染杂菌。芝棒下地后灌水由于是不完全脱袋栽培,芝棒下地后灌水,菌木表面及菌袋内的水份不能很快从袋内蒸发出来,过高的土壤水份会切断段木菌丝的氧气供给,致使芝棒呼吸不畅窒息死亡后感染杂菌。

自古灵芝生长于深山峡谷之中,供奉于帝王之家,对老百姓而言则是可望不可及。随着现代科学技术水平的提高,人工种植灵芝满足了普通消费者的需求。女口今,又有一种盆景灵芝在京城亮相,这种既是药物又能起到观赏作用的植物受到了顾客的欢迎。盆景灵芝是把灵芝种植在花盆中。在北京西单商城,一盆盆盆景灵芝排放在五颜六色的鲜花专柜旁,青苔覆着盆土使灵芝显得素淡典雅,它们又像把把小阳伞在鲜花丛中独擎一片天空。许多驻足观看的消费者都显示出浓厚的兴趣。售货小姐也不厌其烦地一遍又一遍介绍灵芝的养护方法和药用功能。现代科学证明,灵芝确是一种能治疾病,强身健体的良药。它的营养成分极为丰富,有30多种酶类,15种矿物质和多种维生素,并含有对人体极为有益的有机错和多糖体。由于有机错具有增强血红蛋白的抗拉能力,能促进血液循环畅流,促进人体新陈代谢,增强人体免疫力的功能,生长过程中的灵芝,呼吸量大,且能散发出对人体极为有益的抱子粉,抱子粉是灵芝的精华,药用价值超过灵芝实体的十倍。居室中若放一盆灵芝,空气则焕然一新。


超声波法主要利用超声的空机械振动和空化效应来破坏灵芝抱子细胞壁.例如,Alzorqi等利用超声波提取P-D-葡聚糖,在优化条件下p-D-葡聚糖的产量为5.228mg/g.微波法.微波法利用微波的穿透能力和热效应,使细胞内部的温度迅速上升,从而使细胞内部的压力超过细胞壁膨胀所能承受的压力而破碎,促使其有效成分释放.例如,先将灵芝抱子进行微波处理,而后在低温深加工,灵芝抱子的破壁率可达99%以上.超临界提取法.超临界提取法利用气体在超临界状态下的性质,即流体的性质,使有效成分被流体萃取,Li等M运用超临界CO2萃取技术提取灵芝抱子,萃取率达到37%.机械法机械法的优点是操作简单、易行;缺点是机械设备投资大、运行成本较高.



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