紫薯粉公司_乐农食品有限公司

　　紫红薯提藤打顶，及时管理。当紫红薯主藤长到30—40厘米时，开始打顶，分枝长到40—50厘米时再次打顶，连续打顶3-4次。封垄后，每亩用15%多效唑70克兑水60公斤喷施，促使养分向薯块运输。在茎叶生长盛期，对茎叶旺长地块要进行提蔓，拉断不定根，抑制茎叶徒长，促进薯块膨大。 　　禁氯重钾，科学施肥。紫红薯插后6-10天，结合次除草追施提苗肥，每亩施尿素8公斤加45%复合肥15公斤。在封垄前，结合中耕，追施结薯施，紫红薯每亩穴施45%复合肥20-25公斤，硫酸钾10公斤，并进行培土。进入薯块膨大期后，对长势偏弱，有早衰趋势的地块，每亩用尿素0.5公斤加磷酸二氢钾0.1公斤兑水50公斤喷施，长势偏旺地块，每亩用磷酸二氢钾0.2-0.3公斤，兑水50公斤喷施。每隔7—10天喷一次，连喷2-3次。紫红薯为忌氯作物，禁用含氯化肥。 紫红薯适时收获，妥善贮藏。当气温在20℃以下，紫红薯叶片开始变黄时，选择晴天收获，将收获的薯块，放置太阳下晒干，让紫红薯块上的泥土自然脱落，紫红薯入窖前，用50%多菌灵和保鲜剂兑水浸薯10-15公钟，晾干后下窖贮藏。紫红薯防治病虫，优化品质。紫红薯病虫害主要有地老虎、大螟、卷叶虫、黑斑病、软腐病等，在防治病虫害时，要早期防治，禁用高毒、高残留农，提高紫红薯商品品质。 　　紫红薯含有大量用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是自由基剂。花青素对100多种疾病有和作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类直接、有效、的自由基剂，其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少给人体带来的危害。

      随着现在人们的保健意识增强和消费水平的逐步提高，社会老龄化，老年人口的增多，紫薯为保健食品更为大家所喜爱，紫薯的市场前景会非常广阔，农户种植收益会更高。感兴趣的种植户朋友可咨询紫薯种植专业合作社，要综合的考虑当地的土壤类型和气候条件，可从紫薯种植专业合作社选择紫薯苗，在管理中要做到配方施肥，科学的管理，这样可保证优质高产。
  眼下，栽植紫薯的时节临近，农户可预定紫薯苗，紫薯的营养成分中含有丰富的硒元素和花青素，硒是人体必需的元素，对于恶性肿瘤，延缓人体衰老，预症的发生，降低血压，保护心脑血管，便秘等方面具有很好的食疗价值。所以紫薯特别深受中老年人的青睐，紫薯还可用于食品添加剂，配制酒、糖果等的着色，还可以用来生产和、等，市场前景非常广阔。