灵芝菌种好的选择

用750g、口径4cm的瓶，也可采用广口瓶或罐头瓶。拌料装瓶主料与辅料等先拌匀，把糖溶于水中而后逐渐加入料中并充分拌匀，每100kg干料加水140?160kg,以手紧握料指缝中有少量水滴下为宜。采用徒手或装瓶机分装，要求松紧适中，直至离瓶口1cm处，压平，中央用捣木打孔至瓶底，洗净瓶口、瓶壁污物，瓶口用牛皮纸包好。灭菌接种常压100兀灭菌，持续8?12h,高压灭菌121兀，保持1.5h。待冷却后，在无菌条件下接入菌种。然后放到培养室，控制温度25兀，室内相对湿度控制在70%以下。培养室内保持黑暗状态，以利菌丝生长。一般经20d发菌培养，当菌丝长至1/2瓶时，可以除去封口纸，搬至于实体发生室。此时控温25兀?28兀，相对湿度增至90%~95%,保持空气清新，增强漫射光。菌盖不断生长，直至四周白色生长圈消失，即停止生长扩大，但仍可继续加厚。子实体形成菌管，弹射出红褐色孢子。

酶解法．酶解法通过利用几丁质酶、纤维素酶或溶壁酶等酶液的一种或多种，使灵芝抱子细胞壁中的成分降解，释放其有效成分．使用生物酶辅助提取灵芝酸A，终实现灵芝酸A的提取率达到0.54%． 溶菌法．利用微生物和灵芝抱子一同发酵，让微生物在发酵过程中降解灵芝抱子细胞壁．利用益生菌枯草芽抱杆菌、嗜酸乳杆菌与灵芝抱子进行液态发酵，终使得灵芝抱子破壁率达到85%以上．化学法化学法的优点与生物法较为相似;缺点是提取溶剂易导致有效成分变性，且溶剂残留不易去除．溶剂提取法．溶剂提取法利用“相似相溶”原理，使灵芝抱子在水、乙醇等溶剂中长时间浸泡或回流，从而使有效成分扩散到溶剂中.例如,Lee等8采用25%乙醇提取灵芝中的成分，终减压浓缩并定容至500mL保存，通过灵芝的25%乙醇提取物，研究其通过Nrf2/HO-1通路增强细胞的抗氧化作用，该方法对灵芝孢子的提取率较好．

 抗糖尿作用在灵芝抱子的抗糖尿作用方面，Ma等閃研究发现，灵芝中的成分，如多糖、三萜、蛋白聚糖和蛋白质等均具有抗作用，灵芝多糖和蛋白聚糖的FYGL组份具有降低总胆固醇、甘油三酯和体内低密度脂蛋白的水平，这可能有助于并发症的发生，如动脉粥样硬化和高脂血症.Xiao等阴研究发现，灵芝多糖中的F31组份具有抗的潜力，其作用机制可能是通过AMPK通路从而减少肝葡萄糖调节酶mRNA的水平、改善胰岛素抵抗和降低附睾的脂肪率有关，因此，其可以用来和治疗肥胖和2型.结语随着科学技术的发展以及科研人员对灵芝抱子的深入研究，灵芝抱子的药理作用和保健功能日益显现.目前，灵芝及灵芝抱子产品不再仅仅局限于药用，而是更多地进入了食品、饮料和保健等大产业.因此，加大对灵芝抱子破壁技术和药理作用的深入研究，找到、经济、合理的破壁方法，从而使灵芝抱子的有效成分和药用价值达到大化的利用.同时，深入研究灵芝抱子药理作用的物质基础和作用机制，完善、丰富和发扬传统药材的作用，可为灵芝抱子的合理利用找到更好的途径.