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　　再将红薯淀置于无色透明玻璃杯或烧杯中沉淀3小时，检查沉淀情况：如果沉淀快、淀粉下沉整齐，上层水青、底层无细沙为优质红薯淀粉；如果沉淀慢，上层水较黄，沙多，为低质粉；如果掺有玉米面、大米面等，在水中不易下沉，上层水极浑。 　　水沉取50克红薯淀粉，烧杯或白碗中，加水150-200毫升搅匀，再按一个方向搅1分，静置5分，慢慢倒出红薯淀，注意观看底层有无泥沙或泥沙多少。在红薯淀粉加水稀释搅拌后看悬浮液上面比重小于水的杂质，如果杂质过多对粉条影响较大。 　　比样品把通过检验确定的不同质次类别的淀粉，分别装入无色玻璃种子瓶或长形无色玻璃瓶中，分别贴上标签，注明样品等级、时间、来源等。在对不同来源和不同加工批次的红薯淀粉进行评审时，可与样品进行对比。 　　甘薯苗期病害的办法甘薯苗期病害的办法，栽培个甘薯的过程中，不一样的期间易发的病害也是不一样的，那么在甘薯的苗期易发的病害有哪些呢，下面小编和我们共享甘薯苗期病害的办法。甘薯茎线虫病又名糠心病、空心病，发病薯苗在近地表处，外观变青，没有显着的边际和病斑，苗根部受害，在表皮上生有褐色晕斑，形成发育不良、矮小发黄。

　　红薯的田间和栽培技术导读：栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形，也象胡萝卜，一串5-6个。首先是要选好种子，育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，减少薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏。 　　栽培技术选种育苗红薯的薯块呈纺缍形，也象胡萝卜，一串5-6个。首先是要选好种子，育种的渝紫在地上要多养几天，使得薯块成熟，挖起来后在太阳下晒二天，使得种子干燥，并杀灭病菌，不要分个拉开并成串贮藏，减少薯块的创伤，一般使用地窖式保温保暖技术，保证种薯贮藏。 　　施基肥一般亩施优质有机肥40～50担，氮、磷、钾、复合肥35～50公斤，有机肥全部耕前撒施，复合肥起垄时作包心肥。田间作垄后趁土湿润，打一次除草剂，防止杂草生长，中耕2～3次，结合中耕培土扶垄，紫番薯怕渍水，一定要及时排除。 　　收获贮藏作种紫番薯要求在10月中、下旬收获，对鲜食型紫番薯延迟到11月上旬，必须在打霜前一定收完。贮藏前要清理薯窖，铲除表土与消毒；入窖前紫番薯先晒1～2天，使伤口愈合；贮藏期间，前期注意通风降湿，后期注意保温保湿。